Nima, pajisja portative që zbulon nëse ushqimi është pa gluten
Nima, pajisja portative që zbulon nëse ushqimi është pa gluten

Video: Nima, pajisja portative që zbulon nëse ushqimi është pa gluten

Video: Nima, pajisja portative që zbulon nëse ushqimi është pa gluten
Video: Part 4 - Babbitt Audiobook by Sinclair Lewis (Chs 16-22) 2024, Marsh
Anonim

Ata që vuajnë prej saj e dinë atë, alergji ushqimore ato mund të jenë makthet më të këqija. Mes salcave të panjohura dhe përbërësve sekretë duhet të lëvizni me kujdes.

Startup i San Franciskos 6Sensor Labs dëshiron ta ndryshojë këtë me Nima, a detektor gluteni i lëvizshëm dhe i matur, mjaftueshëm i vogël për t'u futur në një xhep ose çantë, gjë që mund të jetë shumë e dobishme për ata që vuajnë nga sëmundje celiac (nëse një celiac ha ushqime që përmbajnë gluten, proteina zbërthen ngadalë zorrët e tyre).

Funksionon kështu: ju vendosni një mostër të ushqimit ose pijes për t'u testuar në një fishek të disponueshëm (në mënyrë që të shmangni kontaminimin midis ushqimeve të ndryshme). Fisheku futet në pajisje dhe në dy minuta arrin rezultati.

Detyra e komunikimit të kësaj qëndron tek një emoticon që shfaqet në anën e Nimës: nëse fytyra e stilizuar buzëqesh, ushqimi është pa gluten, nëse shprehja është e zymtë, është më mirë të shmanget.

pajisje nima pa gluten
pajisje nima pa gluten

Për momentin, pajisja mund të porositet vetëm në internet, duke përfshirë tre kapsula me çmimin 199 dollarë. Në parashitje është edhe paketa me 12 kapsula rezervë me një kosto prej 47, 95 dollarë.

Në mesin e vitit 2016, kur të bëhet i disponueshëm, Nima do të jetë gjithashtu në gjendje të llogarisë në një aplikacion që i lejon përdoruesit të ngarkojnë rezultatet e testimit dhe të kërkojnë informacione për restorantet ku ushqimi tashmë është testuar.

E rëndësishme: duke mos qenë e destinuar për përdorim diagnostikues, Nima nuk ka miratimin e FDA, agjencisë amerikane për sigurinë ushqimore, për më tepër nuk mund të garantojë që një vakt i tërë është pa gluten, sepse analizat kanë të bëjnë vetëm me ushqimet e futura në pajisje.

Për momentin AIC, Shoqata Italiane Celiac, mban një qëndrim të kujdesshëm ndaj Nimës, duke preferuar përgjegjësinë e prodhuesve dhe restauratorëve në vend të vetëanalizës.

Por tregu i testimit “bëje vetë” mbetet premtues dhe pajisja amerikane, në pritje të ardhjes së një projekti të ngjashëm italian për të cilin po flitet shumë, synon ta kalojë atë.

Recommended: