Burgeri vegan që rrjedh gjak si mish është vjedhur
Burgeri vegan që rrjedh gjak si mish është vjedhur

Video: Burgeri vegan që rrjedh gjak si mish është vjedhur

Video: Burgeri vegan që rrjedh gjak si mish është vjedhur
Video: Part 3 - The Lost World Audiobook by Sir Arthur Conan Doyle (Chs 13-16) 2024, Marsh
Anonim

Jeni bërë pa kompromis veganët, por a ju kujtohet me mall karbonara di mamma që pikonte yndyrë nga proshuta, vezët dhe pekorino?

Ose ju jeni vetëm vegjetarianët, por a ju kujtohet me nostalgji të pambuluar dhe një prekje dhimbjeje grilat verore të bazuara në brinjë të buta, salsiçe me lëng dhe hamburger të shijshëm?

Epo, atëherë duhet të dini se në botën filantropike dhe altruiste të prodhuesve të ushqimit, ka nga ata që kanë menduar për ju.

Ky është dikush Përtej mishit, për të cilën tashmë është folur në këto pjesë.

Startup-i amerikan i themeluar në vitin 2009 i cili ka ndër financuesit më bujarë Bill Gates dhe Biz Stone të Twitter-it, duke supozuar se nostalgjiku i qofteve kishte kush e di se çfarë përtypjeje mendore - nostalgji jo vetëm për shijen mbështjellëse të mishit të gatuar ose reagimin e Maillard-it, por edhe për pamjen e tij të papërpunuar, d.m.th. të kuqe gjaku, ata nxjerrin në treg burgerë vegan ngjyrë të kuqe me lëng panxhari.

hamburger përtej mishit
hamburger përtej mishit
hamburger përtej mishit
hamburger përtej mishit

Për çmimin modest prej 5,99 dollarësh, që është vetëm dyfishi i çmimit të një burgeri të zakonshëm viçi, mund të keni dy “patate”, ende për t’u gatuar.

Dhe sapo dalin në shitje, në një treg të ushqimeve të plota në Boulder, Kolorado, këto ushqime të përgjakshme të ruajtura në banakun e frigoriferit (dhe jo në frigorifer, si hamburgerët e zakonshëm vegjetal) pranë mishit të vërtetë, ata fjalë për fjalë shkuan si ëmbëlsira të nxehta, aq sa pas një ore u shitën të gjitha. DHE

Ata që kanë provuar burgerin vegan që rrjedh gjak, të gatuar për gjashtë minuta, pohojnë se në një test shijeje "të verbër" do të ishte e vështirë të dallohej nga ai reali: shija është shumë afër me atë të mishit, e brendshme mbetet. edhe më rozë, ashtu si në burgerët e vërtetë, ata të gatuar mirë.

Kjo mrekulli e qofteve të sheshta vegjetariane, e cila nuk përmban sojë dhe për këtë arsye është e përshtatshme për intolerantët, ka një proteinë bizele 20% brenda dhe ka kushtuar shtatë vite studime.

Me pak fjalë, të gjithë janë të çmendur për hamburgerin që pikon me lëng panxhari të kuq.

hamburger përtej mishit
hamburger përtej mishit
hamburger me lopatë përtej mishit
hamburger me lopatë përtej mishit

Sepse po, ne jemi (bërë) vegan, por …

Dhe ju, a ju ka munguar vërtet një burger vegjetal që pikon me një lëng të kuq gjaku?

Recommended: