Përmbajtje:
- PËRBASHKËTARËT:
- KRITERET:
- # 5 GRANAROLO
- # 4 VIPITENO STERZING
- # 4 LURPAK
- # 3 QUMSHTOR SORESINA
- # 2 FUSHA E LULEVE
- # 1 BEPPINO OCCELLI
- GJËRAT QË MËSONI NGA KY TEST SHIJE
Video: Gjalpë: Testi i shijimit
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 12:45
E diela e ftohtë në Para-Alpe. Ka dy gjëra: shikimi i shfaqjes tragjikomike të Barbara D'Urso në Canale 5, ose mbledhja e admiruesve të ushqimit komod që keni në rubrikën tuaj për të vazhduar. Testi i shijimit të gjalpë.
Ne kemi zgjedhur nga raftet e supermarkete 6 produkte që nuk janë vërtet bazike, por me pak të çuditshme, fillimisht të trembur nga një test kaq “i majm”, kështu do të thoshin disa mappazzona.
Në vend të kësaj ne e rizbuluam ngadalë veten të dashuruar me gjalpin. Dhe nuk jemi të vetmit, duke pasur parasysh deklaratat e fundit të dashurisë nga kaq shumë shefa kuzhine.
Me pak fjalë, një e diel me shije të verbër të gjalpit është shumë më e mirë se çdo Sunday Live.
PËRBASHKËTARËT:
Beppino Occelli - Gjalpë krem centrifugale italiane
Granarolo - Gjalpë italiane
Fusha me lule - Përzgjedhja Foo'd Davide Oldani
Sterzing Vipiteno - Gjalpë cilësore
Qumështorja Soresina - Gjalpë Soresina
Lurpak - gjalpë klasik
Testi u zhvillua verbërisht.
KRITERET:
Aspekti vizual
Konsistenca
Shije
# 5 GRANAROLO
Paketimi 200 g, përbërësit: nga kremi italian
– Gjykim: mirë, por pak “i shkurtër” në krahasim me konkurrentët
– Paketimi: ambalazh klasik në letër blu me flamur trengjyrësh. Patriotizmi është mirë, por le të themi se mund të përmirësohet
– Konsistenca: kompakt, përhapet lehtësisht me shpatull pa të dhëmbëzuar, shkrihet lehtësisht në qiell
– Aspekti vizual: bllok tullash kompakt me ngjyrë kashte të çelur
– Shije: intensive mesatare me shije qumështi, jo shumë rezistente
– Çmimi: 1,99 € (9,95 € për kg)
– Shkurtimisht: i shkurtër por intensiv
– VOTO: 6 1/2
# 4 VIPITENO STERZING
Paketimi 250 g, përbërësit: Gjalpë krem i pasterizuar - yndyrë 82%.
– Gjykim: shumë e këndshme
– Paketimi: ne alumin, esëll dhe minimal, me këtë nuk e di se çfarë gjermanike që të jep siguri
– Konsistenca: kompakt dhe i fortë, përhapet lehtësisht me shpatull pa u thyer, shkrihet lehtë në shije, si gjalpi
– Aspekti vizual: ngjyrë e verdhë kashte intensive për këtë bllok "masive".
– Shije: e lehtë, jo shumë e fortë, por në të njëjtën kohë e këndshme dhe me një krem delikate
– Çmimi: 2, 39 € (9, 56 € për kg)
– Shkurtimisht: delikatesa …
– VOTO: 7 1/2 (ex aequo)
# 4 LURPAK
Paketimi 200 g, përbërësit: fermente laktike
– Gjykim: shumë e këndshme
– Paketimi: në alumin, logoja është gjithashtu themelore. Pak nuanca, shumë lëndë
– Konsistenca: kompakt dhe i fortë, përhapet lehtësisht me shpatull pa u thyer, shkrihet lehtë në shije, si gjalpi
– Pamja e jashtme: pak ngjyrë kashte (më e çelura nga gjalpat për t'u shijuar), e fortë, përhapet mirë, shkrihet në gojë si një Lindor.
– Shije: krem, krem, krem pa tejkaluar në një shije shumë të pacipë. Një dozë e mirë ëmbëlsie, shumë qumësht. Patjetër e mirë.
– Çmimi: 2, 59 € (12, 95 € për kg)
– Shkurtimisht: i ëmbël dhe i butë-i butë
– VOTO: 7 1/2 (ex aequo)
# 3 QUMSHTOR SORESINA
Paketimi 125 g, përbërësit: i bërë ekskluzivisht nga kremi i freskët i qumështit italian
– Gjykim: askush nuk ia merr një 8 të bukur
– Paketimi: kanaçe shumë magjepsëse me grafika lulesh të cilësisë së mirë, gastrofighetto dedikuar ripërdorimit faleminderit
– Konsistenca: kompakt (vuan më pak se të tjerët nga temperatura e ambientit falë paketimit të ngurtë), i butë por jo i butë, përhapet lehtësisht
– Aspekti vizual: Ngjyrë e bardhë shumë e lehtë kremoze me vetëm një nuancë të verdhë kashte
– Shije: në gojë shkrihet në një çast duke përhapur cilësitë e tij në të gjithë qiellzën. Është e mirë: e fortë, e shijshme, kremoze.
– Çmimi: 1,86 € (14,88 € për kg)
– Shkurtimisht: bindës
– VOTO: 8
# 2 FUSHA E LULEVE
Paketa 250 g, përbërësit: marrë nga qumështi i centrifuguar i përzgjedhur nga Davide Oldani (përmbajtja minimale e yndyrës 82%)
– Gjykim: Krenaria Varese, veç franceze!
– Paketimi: ambalazh letre, paketim me grafika elegante tone-në-ton
– Konsistenca: i fortë dhe kompakt, shtrihet si kadife, shkrihet në një çast në gojë
– Aspekti vizual: Ngjyrë mjaft intensive e verdhë kashte
– Shije: ka një shije intensive të kremit të qumështit, është kompleks pa “të vështirë”. Thjesht një shije që pushton që në shijen e parë, në të vërtetë nga aroma
– Çmimi: 2, 99 € (11, 96 € për kg)
– Shkurtimisht: Achting! Gjalpi kërkon bukë dhe sheqer!
– VOTO: 9-
# 1 BEPPINO OCCELLI
Paketimi 125 g, përbërësit: Krem centrifugal italian (yndyrë 82%)
– Gjykim: Rocky Balboa i gjalpeve
– Paketimi: ambalazh klasik letre, logo "mal" në pak retro
– Konsistenca: kompakt dhe i lakueshëm, shkrin pa probleme në gojë
– Aspekti vizual: ngjyrë e verdhë kashte e zbehtë
– Shije: i vërtetë, i pastër, i modës së vjetër. Një gjalpë me shije gjalpi, pa njolla dhe zbukurime të ndryshme, por me shije të fortë pa qenë shumë ndërhyrës. E mirësisë së rrallë
– Çmimi: 2, 15 € (17, 20 € për kg)
– Shkurtimisht: një gjalpë me një B të madhe
– VOTO: 9
GJËRAT QË MËSONI NGA KY TEST SHIJE
Kemi mësuar që gjalpi i mirë zbret se është kënaqësi më vete, kur është vërtet i mirë.
Kemi mësuar se nuancat janë të shumta, se shijet (pavarësisht ngjashmërisë) mund të jenë pak a shumë intensive, pak a shumë të ëmbla, pak a shumë (por në këtë rast më shumë) të këndshme.
Në fund të shijimit të verbër, pra, ne që nuk hedhim asgjë, kemi mësuar se edhe pas kaq vitesh, buka, gjalpi dhe sheqeri i bëjnë të gjithë të kthehen në fëmijëri dhe se është meze e lehtë në botë.
E pakrahasueshme fare.
Recommended:
Cokollatë të zeza: Testi i shijimit
Testi i shijimit, testi javor i produkteve në shitje në supermarkete, sot merret me çokollatën e zezë me 70% kakao. Këta janë pretendentët: Perugina, Alce Nero, Lindt, Novi dhe Ritter Sport
Djathi: Testi i shijimit
Testi i shijimit, testi i produkteve në shitje në supermarkete, merret me briosh me akullore. Këta janë pretendentët: Nonno Nanni, Parmareggio, Mio, Tigre, Coop, Granarolo, Bel Paese, Susanna, Milbona
Testi i shijimit: Gjalpë Occelli vs. Lurpak
Në funksion të këtij testi të shijimit, sfidës javore midis produkteve në të njëjtën kategori si Dissapore, kam rikuperuar tekstet e shenjta, veçanërisht një libër të mirë nga viti 2004: "Gjalpi ideal ka një strukturë uniforme, konsistencë të fortë dhe nuk duhet të duket i yndyrshëm, të dyja në sipërfaqe dhe në prerjen e brumit. Gjalpi i butë dhe i yndyrshëm ka të meta […]
Testi i shijimit: gjalpë
Blerja e gjalpit në Super, një eksperiencë masive që e përsërita për Testin e shijimit nr.22, një krahasim javor midis produkteve të së njëjtës kategori, mundësisht të konsumit masiv. I nevojshëm por i diskutuar për marrjen e tij kalorike, gjalpi mbetet i preferueshëm, të paktën për mendimin tim, ndaj çdo margarine. Por ka gjalpë dhe gjalpë, kështu që le të shohim se si shkoi […]
Gjalpë kikiriku: Gjalpë kikiriku organik Clearspring Crunchy rikujtohet për rrezik kimik
Rikujtim i ri në faqen e internetit Salute.gov: një grumbull i Clearspring Organic Peanut Butter Crunchy është tërhequr nga tregu për shkak të një rreziku kimik (aflatoksina)