“ Restoranti ” della Farmacia del Cambio largohet nga Central Market Torino
“ Restoranti ” della Farmacia del Cambio largohet nga Central Market Torino

Video: “ Restoranti ” della Farmacia del Cambio largohet nga Central Market Torino

Video: “ Restoranti ” della Farmacia del Cambio largohet nga Central Market Torino
Video: Pranziamo nel MIGLIORE RISTORANTE STELLATO DI TORINO! Del Cambio⭐️ 1 stella michelin chef Baronetto 2024, Marsh
Anonim

Restoranti me firmë Farmacia e Cambios te Tregu Qendror i Torinos, ose dyqani i quajtur fjalë për fjalë Restorant “, kuruar nga Matteo Baronetto, versioni tradicional-pop i Il Cambio me yll, u largua nga salla e ushqimit.

Është zyrtare: E ka bërë të ditur vetë Umberto Montano pak minuta më parë, sipërmarrësi dhe krijuesi i Mercato Centrale, gjatë eventit për shtyp të organizuar për të na informuar mbi gjendjen e artit të mega hapësirës shumëfunksionale të Porta Palazzo. Një mbyllje që, në të vërtetë, ishte tashmë në ajër: e prishur dhe më pas e mohuar nga shefi Matteo Baronetto qershorin e kaluar, ndërsa Magorabin u largua nga anija me "Zanën e Gjelbër" të tij.

Mercato Centrale humbet kështu dyqanin e tij më të spikatur, restorantin e vetëm të vërtetë, i kompletuar me shërbime dhe pjata qeramike, siç ju thamë në një përmbledhje të plotë të të gjithë “artizanëve” të sallës së ushqimit. “Ndoshta dyqani më i njohur”, pranon Montano, i cili komenton: “Baronetto ka vendosur të mbyllë të gjitha bizneset që nuk janë në Piazza Carignano, unë mund ta kuptoj vetëm zgjedhjen e tij”. Referenca është te bistroja e re "La Farmacia del Cambio", një trattoria ngjitur me restorantin e shijshëm të inauguruar korrikun e kaluar.

Në vend të tij "ne do të donim t'i jepnim qytetit risinë ndërkombëtare që meriton": sipas fjalëve të Umberto Montano, deri në tetor Mercato Centrale do të ketë një dyqan të ri në vend të Il Ristorante i cili mbyllet, i aftë për t'u bërë "projekti kryesor. " e PalaFuksas.

Recommended: