Akullore, rekord konsumi falë rihapjes
Akullore, rekord konsumi falë rihapjes

Video: Akullore, rekord konsumi falë rihapjes

Video: Akullore, rekord konsumi falë rihapjes
Video: 10 привычек, чтобы стать счастливым 2024, Marsh
Anonim

Fundjavë nga rekord në Itali në lidhje me i konsumimi i akullores në këtë 2021 edhe “falë klimës së butë, pothuajse verore, dëshirës për liri të italianëve dhe rihapjet të akulloreve në rajonet e verdha”, nënvizon Coldiretti.

Kjo është ajo që Coldiretti duke nënvizuar se ky është një sinjal i rëndësishëm për rinisjen e vendit pasi urgjenca Covid shkaktoi një rënie me 40% të konsumit të akullores artizanale në Itali për shkak të mbylljeve të detyruara, kufizimeve të udhëtimit dhe paralizës së turizmit kombëtar dhe veçanërisht të huaj.

“Pandemia – nënvizon Coldiretti – ka ndikuar në zakonet e konsumit në të gjithë botën, duke penalizuar rëndë 39,000 dyqanet kombëtare të akulloreve që punësojnë 75,000 njerëz. Ishte sigurisht mungesa në vitin 2020 e 57 milionë turistëve të huaj që janë tradicionalisht konsumatorët më entuziast të akullores Made in Italy. Një situatë e vështirë që ka pasoja kaskadë në të gjithë zinxhirin e furnizimit”.

“Në këtë kontekst, njoftimi për rihapjen në turizmin kombëtar dhe të huaj nga java e ardhshme për të mbështetur konsumin e konëve dhe tasave me pranverën në një situatë në të cilën ndryshimet klimatike po përjetojnë një prirje gjithnjë e më të theksuar drejt rregullimit sezonal të blerjeve, e cila - nënvizon Coldiretti - ekziston prej disa vitesh, pavarësisht se 'vera mbetet sezon i privilegjuar”.

Recommended: