Dieta 2024, Marsh

Panettone nga Iginio Massari: Dyqani në internet është pezulluar për shkak të porosive të tepërta

Panettone nga Iginio Massari: Dyqani në internet është pezulluar për shkak të porosive të tepërta

Panetoni i Iginio Massari nuk mund të blihet më online, pastiçieri i famshëm nga Brescia ka pezulluar shitjet në dyqanin e tij virtual për shkak të shumë porosive

ChefCuisine: si Nespresso, por për kuzhinën e lartë

ChefCuisine: si Nespresso, por për kuzhinën e lartë

ChefCuisine është makina që përgatit pjata të nxehta. Ajo funksionon si një aparat kafeje, thjesht futni kapsula me vakum dhe gatuani pjata të denja për një kuzhinier me yll, si Ann Sophie Pic

McDonald ’ s: mbërrin shërbimi i tavolinës

McDonald ’ s: mbërrin shërbimi i tavolinës

Për të luftuar konkurrencën e ashpër nga rivalët dhe për të rinovuar ofertën e tij, McDonald's po teston dy risi në Angli: një burger të ri gustator dhe shërbim tavoline

Vera franceze apo dreka me Rouhani nuk është bërë

Vera franceze apo dreka me Rouhani nuk është bërë

Ka polemika për nudot e mbuluara të muzeumeve Kapitolinë me rastin e vizitës së presidentit iranian Rouhani. Nga ana tjetër, Franca anulon një darkë shtetërore për të mos hequr nga menyja gatimet dhe verërat franceze

Si i dalloni vezët e freskëta?

Si i dalloni vezët e freskëta?

A ka ndonjë mënyrë praktike dhe të shpejtë për të dalluar vezët e freskëta nga ato që nuk janë? Po, jua tregojmë në një video dhe në një vizatim

Ndaloni te salmon OMGJ, për momentin

Ndaloni te salmon OMGJ, për momentin

Pasi filloi FDA, agjencia amerikane e sigurisë ushqimore, bllokon importet e salmonit OMGJ

Sushi në Milano: si të bëheni një ngrënës i nivelit profesional

Sushi në Milano: si të bëheni një ngrënës i nivelit profesional

Si të bëheni ngrënësit e përsosur të sushit në Milano. Udhëzues në tre pika: zgjidhni restorantin Yokoama, porosisni sushi në shtëpi me Foodora, lexoni librin e Jiro Ono

Mund të quhet “ Choco ” Nutella belge pa çokollatë

Mund të quhet “ Choco ” Nutella belge pa çokollatë

Ferrero kundër Choco, një përhapje nga zinxhiri belg i supermarketeve Delhaize, sepse ngjall Nutella, por është tërësisht pa çokollatë. Megjithatë, gjyqtarët belgë e refuzojnë ankesën

Perlat: 5 mite për t'i hedhur poshtë përpara festës së të dashuruarve

Perlat: 5 mite për t'i hedhur poshtë përpara festës së të dashuruarve

Gocat e detit janë ushqimi që nuk duhet humbur në darkën e Shën Valentinit. Por përpara se t'i hamë ato, le të hedhim poshtë besimet dhe klishetë që i rrethojnë. Këtu janë 5 mite për gocat e detit për t'i hedhur poshtë

Parmixhani që hanë amerikanët përmban dru

Parmixhani që hanë amerikanët përmban dru

Një artikull mbi përdorimin e celulozës dhe pulpës së drurit në prodhimin e djathit të grirë të tipit parmixhano zbulon se pragu i pranishëm në shumë produkte amerikane është shumë më i lartë se kufiri i lejuar

Çfarë thotë Berlusconi vegjetarian për italianët

Çfarë thotë Berlusconi vegjetarian për italianët

Silvio Berlusconi do të ishte bërë vegjetarian. Respekt i sinqertë për kafshët apo kalkulim politik? Çfarë thotë konvertimi i papritur për italianët

Masterchef 5: Erica fiton, nëse besoni në Dagospia

Masterchef 5: Erica fiton, nëse besoni në Dagospia

Sipas faqes Dagospia dhe parashikimeve të kësaj zonje Coratella, Erica Liverani nga Ravenna fitoi edicionin e pestë të Masterchef

E ’ Franco Ruta, simboli i çokollatës Modica, vdiq

E ’ Franco Ruta, simboli i çokollatës Modica, vdiq

Franco Ruta, pronari i Antica Dolceria Bonajuto dhe babai i çokollatës Modica, vdiq

Mbetjet e ushqimit: ushqimet që mund të hamë pas datës së skadencës

Mbetjet e ushqimit: ushqimet që mund të hamë pas datës së skadencës

Për të reduktuar mbeturinat ushqimore, le të shohim se cilat ushqime mund të gërryejnë koshin e plehrave edhe pas datës së skadencës

Djathi më i shtrenjtë në botë është gomari: sfidë mes Serbisë dhe Italisë

Djathi më i shtrenjtë në botë është gomari: sfidë mes Serbisë dhe Italisë

Djathi më i shtrenjtë në botë bëhet me qumësht gomari dhe kushton mbi 100 euro për kilogram. Por është ende e paqartë se kush e shpiku procedurën për shndërrimin e qumështit të gomarit në djathë

Reklamimi i Burger King vs McDonald ’ s: ajo që është bërë është bërë përsëri

Reklamimi i Burger King vs McDonald ’ s: ajo që është bërë është bërë përsëri

Përgjigja zbavitëse e Burger King ndaj një reklame për McDonald's në Francë që nxjerr në pah shpërndarjen e gjerë të restoranteve të saj në vend

Çokollata artizanale: 7 mite për të hedhur poshtë

Çokollata artizanale: 7 mite për të hedhur poshtë

Çokollata artizanale është tendenca e momentit për të vështirën dhe pastërtinë e të voglit është e bukur. Por a jemi të sigurt që dimë gjithçka, pa u mbështetur në klishe? Këtu janë 7 mite për çokollatën artizanale për t'i hedhur poshtë

Italian Made in Russia për të shpëtuar veten nga bllokada e importeve

Italian Made in Russia për të shpëtuar veten nga bllokada e importeve

Historia e Lorenzo Getit, 28-vjeçarit nga Cesena, i cili për të shpëtuar veten nga bllokada e importeve në Rusi, prodhon djathëra italianë dhe mishra të pjekur në Moskë

Oscar Farinetti shpjegon internetin

Oscar Farinetti shpjegon internetin

Oscar Farinetti, themeluesi i Eataly, i shpjegon internetin shkollës PD dhe sulmon TripAdvisor: "një mut"

Nafta tuniziane: pse po protestojmë, pikërisht?

Nafta tuniziane: pse po protestojmë, pikërisht?

Evropa ka hequr tarifën për naftën tuniziane dhe ka rritur importet me 35,000 tonë në vit, një masë e vlefshme vetëm për dy vjet me një ndalim të zgjatjes. Atëherë pse po protestojmë?

Michael Pollan: Pse duhet ta shihni të gatuar në Netflix

Michael Pollan: Pse duhet ta shihni të gatuar në Netflix

Për çfarë po flet Cooked, seriali dokumentar i krijuar nga regjisori David Gelb për Netflix, me protagonist Michal Pollan, autori i Dilemës së Omnivore

Kopi Luwak: kafeja më e shtrenjtë në botë po aq mizore sa foie gras

Kopi Luwak: kafeja më e shtrenjtë në botë po aq mizore sa foie gras

Kopi Luwak, kafeja më e shtrenjtë indoneziane në botë, e bërë nga manaferrat e një bime të gëlltitur dhe ekskretuar përmes jashtëqitjes nga civeta e palmës, bëhet një rast i ri i ushqimit mizor si foie gras

Nazivegani: A janë veganët të gjithë ekstremistë dhe të dhunshëm?

Nazivegani: A janë veganët të gjithë ekstremistë dhe të dhunshëm?

Mbrojtja e kauzës vegjetariane është një gjë. Por a ndihen veganët të përfaqësuar nga ata që kërcënojnë me rrahje, siç bënë fanatikët e kafshëve me Giuseppe Cruciani të La Zanzara ose me Camillo Langone pas një episodi të Fuori Onda në La 7? Kush janë kafshët e vërteta?

Dieta detoksike pas pushimeve: çfarë mësoni në një fermë bukurie

Dieta detoksike pas pushimeve: çfarë mësoni në një fermë bukurie

Pas Pashkëve dhe ushqimeve gjigante duhet të ktheheni në formë. Ne ju tregojmë se si të përballeni me dietën detoksike pas pushimeve duke ndjekur sugjerimet e një ferme bukurie

Karbohidratet: 7 mite për të hedhur poshtë

Karbohidratet: 7 mite për të hedhur poshtë

Shkenca ka kohë që studion gjërat që hamë, ne jemi më të informuar, por shumë mite të rreme që lidhen me dietën tonë rezistojnë. Cilat janë mitet kryesore për karbohidratet? Le të shohim së bashku besimet popullore për makaronat, orizin, bukën, picën dhe drithërat

Si transformoj gjithçka që ka mbetur në kuzhinë: artistin

Si transformoj gjithçka që ka mbetur në kuzhinë: artistin

Një artiste amerikane, Laureen Purnell, lufton luftën kundër mbetjeve ushqimore në mënyrën e saj. Ja fotot e pjatave të tij të bukura të bëra vetëm me mbetje ushqimore

Zbulimi i mashtrimit me naftën? Hunda elektronike kujdeset për të

Zbulimi i mashtrimit me naftën? Hunda elektronike kujdeset për të

Një hundë elektronike e përdorur nga Coop Italia njeh vajin 100% italian me anë të një gjurmë gishtash aromatike. Mjeti i ri kundër falsifikimit funksionon kështu

Një dietë e gjatë vegjetariane rrit rrezikun e kancerit

Një dietë e gjatë vegjetariane rrit rrezikun e kancerit

Sipas një studimi nga shkencëtarët e Universitetit Cornell, një dietë vegjetariane e zgjatur mund të shkaktojë ndryshime gjenetike që rrisin rrezikun e prekjes nga kanceri

Jeni mbipeshë? E ’ faji i sythave të shijes

Jeni mbipeshë? E ’ faji i sythave të shijes

Sa më shumë sytha shijeje të keni në gjuhë, aq më pak yndyrë fitoni. Kjo u zbulua nga një studim i Universitetit të Milanos që identifikoi një lidhje shkak-pasojë midis numrit të sythave të shijes dhe problemeve me peshën e tepërt

A mund të hahet ushqimi që ka rënë në tokë pas 3 sekondash?

A mund të hahet ushqimi që ka rënë në tokë pas 3 sekondash?

Sipas një rregulli popullor, nëse merrni një ushqim që ka rënë në tokë brenda 10 sekondave, mund ta vendosni sërish në gojë, përndryshe duhet ta hidhni. Shkenca ndërhyn dhe shpjegon se praktika nuk është aq higjienike sa mendojmë

Milano: Naturà është kopshti i parë vegan në Itali

Milano: Naturà është kopshti i parë vegan në Itali

Naturà, kopshti i parë vegan në Itali, hapet në Milano, në zonën Città Studi. Nuk mungojnë polemika, disa neuropsikiatër denoncojnë rrezikun e anoreksisë

Cruciani takon Naziveganon: si budallai më budalla

Cruciani takon Naziveganon: si budallai më budalla

Le Iene, programi Italia 1, mbledh së bashku një aktivist për të drejtat e kafshëve dhe Giuseppe Cruciani, dirigjent i La Zanzara, në një intervistë të dyfishtë. Nga takimi del më e keqja e të dy botëve, ajo e provokatorëve dhe naziveganëve

Nutella e globalizuar vlen 10 miliardë euro

Nutella e globalizuar vlen 10 miliardë euro

Me të ardhura prej 10 miliardë eurosh, Ferrero ia kalon Nestle-s dhe bëhet kompania e tretë më e madhe e çokollatës në botë. Por tregu kryesor referencë nuk është më Italia pavarësisht se aksioner i vetëm është ende familja Ferrero

Gwyneth Paltrow: dietë dhe pickime bletësh për të qëndruar në formë

Gwyneth Paltrow: dietë dhe pickime bletësh për të qëndruar në formë

Gwyneth Paltrow zbuloi interesin e saj të fundit në apiterapi për New York Times. Veçanërisht për praktikën e thumbimit të qëllimshëm nga bletët, helmi i të cilave tani është i certifikuar si botox natyral

Çfarë do të bëni nëse policia vegane ju ndalon në supermarket?

Çfarë do të bëni nëse policia vegane ju ndalon në supermarket?

Giuseppe Cruciani dhe La Zanzara, programi i Radio 24, vazhdojnë të provokojnë të ashtuquajturit Nazivegans me një video të xhiruar në supermarket, ku një redaktor i programit pretendon të jetë pjesëtar i policisë vegane për të bindur klientët të mos blejnë mish

Carbonara franceze: vëmendje, video jo e përshtatshme për një audiencë të ndjeshme

Carbonara franceze: vëmendje, video jo e përshtatshme për një audiencë të ndjeshme

Ja video e karbonarës franceze të turpshme të propozuar nga faqja Demotivateur e indinjuar në Itali. Dhe përveç dëmit, fyerja: në video është logoja e Barilla, madje marka ka mohuar të ketë marrë pjesë në krijimin e recetës

Refuzoi etiketat semaforike që dëmtojnë Made in Italy

Refuzoi etiketat semaforike që dëmtojnë Made in Italy

Parlamenti Evropian hodhi poshtë të ashtuquajturën etiketë semaforike të aplikuar për ushqimin në Mbretërinë e Bashkuar, e cila penalizon shumë produkte italiane: Parmigiano Reggiano, proshutë Parma, tortelini dhe Nutella. Një shenjë e mirë për Made in Italy

Fëmijët celiakë? Mensa e shkollës kushton 3100 € në vit

Fëmijët celiakë? Mensa e shkollës kushton 3100 € në vit

Bari, mensa e shkollës për fëmijët celiakë kushton trefish në krahasim me fëmijët që nuk janë: nga 1100 në mbi 3 mijë euro në vit. Shoqata Italiane e Celiakëve denoncon rastin

Mercato Metropolitano dëshiron të rihapë tregun Porta Genova

Mercato Metropolitano dëshiron të rihapë tregun Porta Genova

Tregu i Porta Genova u mbyll pasi grumbulloi mbi 1 milion euro borxh, i kompletuar me sekuestrimin e pasurive nga përmbaruesit. Por tani Andrea Rasca, pronar i markës Mercato Metropolitano, dëshiron ta rihapë atë

Dieta vegjetariane rrit rrezikun e sëmundjeve

Dieta vegjetariane rrit rrezikun e sëmundjeve

Sipas një studimi të Universitetit Mjekësor të Grazit, vegjetarianët dhe veganët do të ishin më pak të shëndetshëm dhe me cilësi më të ulët të jetës sesa omnivorët, dhe me një shans më të madh për t'u prekur nga sëmundje të rënda